peynirli sucuklu çıtır börek

Malzemeler:

1 yufka

1 parça parmak sucuk

50gr kaşar peyniri

tahta çöp şişler

YAPILIŞI:

Yufkayı yuvarlak bir kalıp yada bardak ağzı ile kesin

dilimlenmiş sucuk ve kaşar peyniriniz yufka arasına koyun yufkanın kenarına su sürünve iki yufkanın yapışmasını sağlayın

yapışmaz yüzeyli tavada her iki tarafını kızartın

tahta şişlere takarak servisyapın