Ruşeym kullanmalıyız.Ruşeym nedir?faydaları nelerdir

Ruşeym büyük miktarlarda buğdayın işlenmesinden tona kilogram oranında elde edilen,  E vitamini ve mineral bakımından zengin olan bir besindir. İçeriğinde yüksek miktarda A, E ve B1 vitamini, lesitin, esansiyel yağ asitleri ve proteinler ile minerallerden çinko, manganez ve krom bulunmaktadır. Buğdaydaki toplam proteinin yaklaşık % 8’ini içeren ruşeymin protein miktarı % 30 civarındadır. Buğday ruşeymi, tüm tanenin % 2-3’ünü oluşturur,

» Devamını Oku