Kraker ve fasülyeli dip sos

1 (1)

 

MALZEMELER

300gr haşlamış kuru fasülye-yarım su bardağı kurutulmuş domates

3/4çay bardağı kıyılmış taze fesleğen-yarım limon suyu-3diş sarımsak

tuz karabiber 1yemek kaşığı tahin yarım çay bardağı zeytinyağı

Kraker için:


2 su bardağı un

1 tatlı kaşığı karbonat

1 yemek kaşığı haşhaş tohumu

2 tatlı kaşığı kurutulmuş soğan

1/3 su bardağı zeytinyağı 4-6 yemek kaşığı su

süslemek için:

kıvrcık ve maydonoz yaprağı

HAZIRLANIŞI

KRAKER İÇİN GEREKLİ MALZEMELERİ BİR KAPTA KARIŞTIRIN

HAMURU 30 DK DİNLENDİRİN

2 YAĞLI KAĞIT ARASINDA HAMURU İNCE ŞEKİLDE AÇIN

AÇTIĞINIZ HAMURU DİKDÖRTGEN PARÇALARA KESİN

ÖNCEDEN ISITILMIŞ 180 DERECE FIRINDA 15-20 DK PİŞİRİN

DİP SOS İÇİN GEREKEN TÜM MALZEMEYİ MUTFAK ROBOTUNDA KARIŞTIRIN

BİR KASEYE ALARAK ÜZERİNE ZEYTİNYAĞI GEZDİRİN

KIVIRCIK VE MAYDONOZ YAPRAĞI İLE SÜSLEYİN

YANINDA 2 KRAKERLE SERVS YAPIN

 

 

 

 

 

 


Related Post

Bir Cevap Yazın