Sütün özel bir teknikle mayalanması sonucu elde edilen kefirin bir çok faydası vardır.
Hücrelerini yenilemek için bakın ne içmelisiniz
Kefirin ana vatanı da Kafkasya topraklarıdır.Kefirin ilk başta hücre yenileyici özelliği olduğunu biliyor muydunuz?Hücre yenilemesinin yanı sıra bağırsaklardaki gıda maddelerinin birikmesini önleyici etkileri vardır.
Kefir bağırsak florasını düzenler ve vücut için yararlı bakterilerin çoğalmasını ,zararlı mikroorganizmaların ise azalmasını sağlar.Çok iyi bir kalsiyum ve protein kaynağı olduğu için başta kemikler,saç ve tırnaklar için çok yararlıdır.
Japonyada yapılan çok önemli araştırmalar sonucunda kansere karşı koruyucu etkisi olduğu saptanmıştır.Vücut direncini arttırır,sinir sistemini kuvvetlendirir.Kefir ayrıca çok iyi bir B vitamini kaynağıdır.
